إن بيزا للدجاج الى تعمل على ضمان جودة المنتج و صحة المستهلك في كل مرحلة من مراحل الانتاج بدءا من مرحلة اختيار المواد الخام و حتى اخر نقطة يصل فيها المنتج الى المستهلك، تعمل على ترسيخ مفهوم علامتها التجاري المنطق من خلال شعار "اللذة الموثوق بها" لدى المستهلكين. علاوة على ذلك فإن بيزا للدجاج تحدت الادعآت الموجود في السوق و التي تقول بعد امكانية القيام بالذبح يدويا بدون تخدير و قامت بتطبيق اسلوب الذبح اليدوي بدون تخدير بنجاح و قامت بتقديم المنتجات المذبوحة بهذه الطريقة للمستهلكين. يتم انتاج أنواه قطع الدجاج المبيعة في السوق بناءا على طلب المستهلكين من خلال المكائن الألية التي تقوم بإعداد الدجاج الطازج، المجمد، في الاطباق أو في الاكياس ليتم بعد ذلك نقلها عبر العربات المبردة الى نقاط البيع للمستهلكين. بالاضافة الى ذلك فقد بدأت بيزا للدجاج بإنتاج المنتجات التي تدخل ضمن فئة "سخن و أكل" من الدجاج و سجق الدجاج و شنيتزل و كفتة كادنبودو و كفتة إيناجول و كفتة الاصابع و ناجيتس و البرغر و الكفتة المدورة و شاورما الدجاج و غيرها من المنتجات المصنعة بجودة بيزا للدجاج. يتم القيام بمعالجة مخلفات المياه المستخدمة في تنظيف الدجاج في منشآت معالجة الماء العصرية للتقليل الى الحد الأدنى و الاضرار التي يمكن تلحق بالبية من جراء ذلك. لقد عملت بيزا للدجاج و منذ اليوم الأول على تأسيسها على الالتزام بمبدأ الخدمة بمفهوم جودة مغاير لكسب ثقة العملاء و نيل رضاهم التام من خلال عرض منتجات يمكنهم استهلاكها بثقة، متحملة المسؤوليات الواقعة على عاتقها من أجل لتنشئة أجيال صحية سليمة.